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［深夜のカリー巡り］スープカレー＆バーゆず屋《特典有り》［投稿日：2017年03月13日　|　取材店舗：すすきの・スープカレー＆バーゆず屋］

「すきパラnet」特典

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100円トッピング1品無料

※1名様より。他サービス併用不可

同店自慢のスープは鶏ガラの出汁にトマトと玉ねぎ、秘伝のスパイスと数種類のオイルでスパイシーに仕上げている。柚子スパイスでの味変も可能だ。

写真は揚げ揚げ餃子＆ベジタブル（1,100円）
具材［メイン］揚げ餃子
［他］ナス、ニンジン、ピーマン、フライドポテト、レンコン、オクラ、ブロッコリー、ゴボウチップ、水菜

スープカレーとゆず酒を楽しめる同店のスープは、鶏ガラで取った出汁に数種類のオイルと、ホールのまま使用する秘伝のスパイス等で仕上げたコクのある「オリジナル」がメイン。
辛いのが苦手な方にはココナッツミルクなどを加え辛さ控えめでマイルドなスープにもできる。
卓上の「ゆずスパイス」を加え味変をすれば更に旨味が増す。
イチオシは「揚げ揚げ餃子＆ベジタブル」だ。
ゆず酒もゆずスパイスも、さっぱりするのでスープカレーとの相性がイイ。