▲クリックすると画像が切り替わります。

スープと麻婆の比率が絶妙、見た目とは違いあっさりとした味

「新ラーメン横丁」の人気店「いそちゃん」の姉妹店で、ラーメンとワンランク上の本格中華が楽しめる。注目のメニューは中華の人気一品料理と合体させた「麻婆麺」だ。スープは「いそちゃん」と同様、上モミジ7に対し豚骨3の割合のものを使用。そこに同店で人気の山椒が効いて痺れる辛さの「麻婆豆腐」を合わせ、パンチがありながら奥深い味わいが楽しめる一杯である。中太のちぢれが強い麺が麻婆スープとの相性が抜群で、スルスルと食べられる。

[ 2016.12.26 14:54:27 ]

※詳しくは各店舗へお問い合わせ下さい